UBE Crianza Ibérica (Finca El Ladrillar) gana el premio ONE HEALTH por salud animal y sostenibilidad
La iniciativa de UBE CRIANZA IBÉRICA ha sido reconocida por su integración de la salud animal y la protección ambiental con la concesión del premio ONE HEALTH. El galardón pone en valor prácticas como elevados estándares sanitarios, protocolos de bioseguridad avanzados, la coordinación entre veterinarios y ganaderos, la reducción de antibióticos y la mejora de las condiciones laborales.
La explotación distinguida es la FINCA EL LADRILLAR, en Alcaracejos, que desde 2022 se centra en la cría de lechones 100% ibéricos cuidando genética, bienestar animal y sostenibilidad. Esta finca abastece a Belloterra con la totalidad de los lechones que después se lleven a las dehesas de Los Pedroches para el engorde en montanera.
La entrega del premio tuvo lugar el 12 de junio en Jerez de los Caballeros, en un acto que reúne al sector porcino ibérico a nivel nacional. Los Porc d’Or Ibérico son organizados por IRTA, con ASICI como coorganizador y el respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; el jurado está formado por expertos de la industria, la investigación ganadera y la administración.
Desde la empresa han mostrado su satisfacción por el reconocimiento y han resaltado que la distinción refuerza su compromiso con la trazabilidad completa, la sostenibilidad de la dehesa y la progresiva mejora de la eficiencia y el bienestar animal en sus procesos.
