Showcooking AOVE D.O.P. Aceite de Lucena con tres chefs andaluzas en patio barroco, 17J
La segunda edición del Encuentro Gastronómico de Oleoturismo convertirá el patio barroco del Palacio de los Condes de Santa Ana en escenario de un showcooking en directo centrado en el aceite de oliva virgen extra con D.O.P. Aceite de Lucena. El acto pretende unir patrimonio y gastronomía como herramienta de promoción turística y dar continuidad a una iniciativa presentada como exitosamente acogida en su primera convocatoria.
La cita tendrá lugar el miércoles 17 de junio a las 20:30 y la inscripción es gratuita a través de la Delegación de Turismo. En el encuentro participarán tres cocineras andaluzas: María Jesús Zamora, del restaurante Tres Culturas de Lucena; Celia Jiménez, de su establecimiento en Córdoba y reconocida como la primera mujer andaluza en obtener una estrella Michelin; y Cristina Jiménez, del restaurante Faralá (Granada), que ha logrado una estrella Michelin este año. Los asistentes podrán ver la elaboración y degustar las propuestas que cada chef prepare con el AOVE de la denominación lucentina.
El concejal de Turismo, Francisco Barbancho, presenta la iniciativa como una forma de fortalecer la identidad local apoyándose en un producto emblemático, así como de diversificar la oferta turística para atraer nuevos visitantes. El programa también busca visibilizar el papel de las mujeres en la gastronomía de vanguardia y aprovechar el oleoturismo para desestacionalizar la demanda, promocionar productos de proximidad y generar oportunidades en hostelería, comercio y servicios turísticos.
La actividad, impulsada por el Ayuntamiento de Lucena, se plantea como un recurso promocional que combina patrimonio, producto local y talento culinario para potenciar el destino entre públicos interesados en la experiencia gastronómica y el turismo cultural.
