"Sabor a Córdoba" desembarca en la World Olive Oil Exhibition para impulsar el AOVE cordobés
La Diputación de Córdoba presentará su marca Sabor a Córdoba en la World Olive Oil Exhibition (WOOE) de IFEMA (3 y 4 de marzo), con un estand colectivo que agrupa a las principales denominaciones y asociaciones productoras de la provincia. La acción forma parte de una campaña de promoción para situar los aceites cordobeses en mercados internacionales y contrarrestar las pérdidas de cosecha.
En Madrid dispondrán de un espacio de 54 m² con seis mostradores y un almacén central rotulado, además de presencia en el Olive Oil Bar con más de 25 muestras para catas. Participan la DOP Baena, DOP Lucena, DOP Priego de Córdoba, la Asociación Cordobesa de Industrias Almazaras, la DOP Vinagre Montilla‑Moriles y la Asociación VINAVIN.
La iniciativa, financiada en un 80% por la Diputación y con un paquete promocional valorado en 26.000 euros, incluye después la presencia en Alimentaria (23‑26 de marzo) y Salón Gourmets (13‑16 de abril), así como el festival Córdoba Virgen Extra (13‑15 de marzo) y la nueva feria Planta en Castro del Río (19‑20 de marzo). Se busca abrir mercados, dar a conocer las singularidades de las variedades y resaltar las cualidades saludables y la versatilidad del AOVE cordobés.
Durante la inauguración del certamen, el día 3 por la mañana, se entregará un reconocimiento a Iprodeco por su labor de promoción. El programa contempla catas y showcookings (entre ellos una demostración con Kisko Barona y catas conjuntas de las DOPs de Baena, Lucena y Priego de Córdoba) y varias actividades profesionales para contactar con distribuidores y compradores internacionales.
