Rincón de la Subbética logra 3º premio y Medalla Extra Gold en la 17ª edición del BIOL Novello (Italia)

Rincón de la Subbética logra 3º premio y Medalla Extra Gold en la 17ª edición del BIOL Novello (Italia)

Italia ha acogido la decimoséptima convocatoria del certamen BIOL Novello, destinado a aceites de oliva virgen extra ecológicos de nueva cosecha, donde el aceite Rincón de la Subbética, producido por Almazaras de la Subbética y amparado por la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, ha sido reconocido entre los mejores. Ha obtenido el tercer premio BIOL Novello Internacional y, además, recibió la Medalla Extra Gold.

El concurso pone el foco en aceites elaborados con aceitunas de recolección temprana y valora tanto su perfil sensorial como el respeto a los criterios de la agricultura ecológica, lo que lo convierte en una referencia internacional para este segmento de mercado.

Este galardón supone el arranque de una nueva etapa de reconocimientos para los aceites amparados por la DOP Priego de Córdoba en certámenes internacionales, reforzando su presencia y prestigio en el ámbito del aceite ecológico. La edición celebrada fue la decimoséptima, en Italia.

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