Fiesta del Aceite Fresco de Cabra: Celebrando el oro líquido de la primera prensada
La doceava edición de la Fiesta del Aceite Fresco de Cabra se llevará a cabo del 24 al 26 de noviembre en el municipio. Durante estos días, los visitantes podrán disfrutar de una amplia programación centrada en el aceite de la primera prensada, el producto estrella.
El Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco) ha confirmado su apoyo a este evento, destacando la importancia estratégica del sector del aceite en la provincia. Según Iprodeco, el aceite es una forma de vida y contribuye a mantener la población en los pueblos.
La Diputación de Córdoba también ha expresado su compromiso de trabajar junto a los agricultores, la industria y las comercializadoras para mejorar los estándares de calidad del aceite. El objetivo es hacer que el producto sea más competitivo, rentable y genere empleo y riqueza en la zona.
Por su parte, la Asociación de Empresarios y Comerciantes de Cabra ha anunciado una extensa programación para la Fiesta, que incluye catas dirigidas, un concurso de dibujo infantil, concursos gastronómicos y una variedad de actividades para todos los públicos.
Durante la celebración de la Fiesta, se llevará a cabo un acto de inauguración y se entregará el XI Galardón 'Fiesta del Aceite Fresco'. También habrá visitas guiadas relacionadas con la elaboración del aceite de oliva.
El sábado estará dedicado a la familia, con la quinta edición de Junior Cheff, una huevada popular y la entrega de premios a los ganadores del concurso de dibujo escolar. También se realizará una cata dirigida de aceite de oliva.
El domingo, en conmemoración al Día Mundial del Olivo, se dedicará a la salud y el deporte. La feria contará con una zona indoor y se realizarán visitas guiadas a lugares importantes relacionados con el aceite.
En resumen, la Fiesta del Aceite Fresco de Cabra reunirá a visitantes de todas partes del país del 24 al 26 de noviembre para celebrar el aceite de la primera prensada. El evento contará con una amplia programación que incluye actividades para todos los públicos, catas dirigidas y reconocimiento a destacadas personalidades del sector. Con el respaldo de diferentes instituciones, se espera que esta edición de la Fiesta sea un éxito y contribuya al desarrollo económico de la región.
