La Diputación de Córdoba lleva el AOVE de Priego al 39º Salón Gourmets (13-16 abril)
La Diputación de Córdoba presentará en Madrid el aceite de oliva virgen extra procedente de Priego de Córdoba durante el 39º Salón Gourmets, que se celebra del 13 al 16 de abril. Bajo la marca provincial 'Sabor a Córdoba', la participación sitúa a las almazaras prieguenses en un espacio prominente junto a la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba.
La actuación se encuadra en la estrategia del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco) para impulsar la proyección internacional de los productos agroalimentarios cordobeses. En el estand de la Junta de Andalucía estarán representadas diversas empresas provinciales, entre las que destacan Almazaras de la Subbética y la DOP Priego de Córdoba.
En total, se han organizado la presencia de 18 empresas procedentes de 14 municipios, con oferta que abarca desde aceites y vinos hasta vinagres, licores, conservas dulces, snacks y productos cárnicos. Junto a las almazaras y la denominación participan bodegas y productores locales como Bodegas Alvear, Bodegas Robles, Arteoliva o Quesos Los Balanchares, entre otros.
El desplazamiento tiene un claro objetivo comercial: ya están concertados unos 30 encuentros B2B con compradores internacionales procedentes de mercados como Estados Unidos, Alemania, Brasil y Japón, lo que busca consolidar canales de exportación para la provincia.
Considerado uno de los foros europeos más relevantes para productos de alta gama, el Salón Gourmets funciona como escaparate para la calidad, la tradición y la innovación del sector agroalimentario cordobés, con especial protagonismo del AOVE avalado por figuras de calidad como la DOP Priego de Córdoba.
