Foro Agrosocial en Córdoba impulsa Plan y plataforma digital para modernizar el agroalimentario
El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, acogió un foro dedicado al porvenir del sector agroalimentario en el marco del proyecto Agrosocial, una iniciativa cofinanciada por fondos europeos dentro del programa Interreg POCTEP España-Portugal. El encuentro se enmarcó en un proyecto apoyado por fondos Feder y el programa transfronterizo POCTEP.
Ana Rosa Ruz, delegada de Hacienda y Fondos Europeos de la Diputación, calificó la jornada como una cita estratégica para reflexionar sobre la modernización, la sostenibilidad y la competitividad del sector, resaltando la necesidad de reforzar el papel de las cooperativas, impulsar la innovación y crear oportunidades reales en el medio rural. Señaló asimismo la función de las federaciones de cooperativas para articular las políticas públicas con el territorio.
Como resultado del encuentro se presentó el Plan Integral del Ecosistema de Economía Social Agroalimentaria de la provincia, elaborado por la Diputación como hoja de ruta para afrontar retos como el relevo generacional, la digitalización y el fortalecimiento del posicionamiento en los mercados. En su elaboración participaron el Departamento de Programas Europeos de la Diputación, la consultora EIG y el departamento de I+D+i de Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía.
Entre las recomendaciones del plan figuran la creación de un marco de apoyo específico para las cooperativas agroalimentarias, la promoción de la diferenciación mediante la marca territorial y el refuerzo de la formación profesional en el sector.
La Diputación también dio a conocer una plataforma digital desarrollada por su Empresa Provincial de Informática, EPRINSA, que ofrece herramientas formativas y de apoyo a la actividad empresarial agroalimentaria. La plataforma incorpora un buscador de ayudas y convocatorias, un módulo de apoyo a la decisión y emprendimiento, una guía de oportunidades de inversión y una sección de Serious Games.
Además se presentó el Informe Anual de Tendencias Agroalimentarias 2026 de la Fundación INTEC, expuesto por su vicepresidente Juan Francisco Delgado, que identifica factores determinantes como el impacto de la normativa europea, la seguridad alimentaria y las implicaciones geopolíticas, así como la sostenibilidad estructural del sistema alimentario.
La jornada incluyó una mesa redonda sobre sistemas alimentarios sostenibles con la participación de Antonio Jiménez (director del Centro Agropecuario de la Diputación), Mar Giménez (técnica de Internacionalización y Fondos Europeos de Iprodeco) y los socios de Habitat Cuatro Álvaro Fuentes‑Guerra e Inés Criado. El debate abordó la presencia de los productos de proximidad en la gastronomía contemporánea, la diversificación productiva, la creación de redes intersectoriales y la valorización de los productos locales como motor de desarrollo.
El foro reunió a representantes institucionales, cooperativas, empresas y expertos, contribuyendo a situar a Córdoba como un espacio activo para el debate y la acción sobre el futuro del sector agroalimentario.
