DOP Priego de Córdoba suma premios en ESAO: Parqueoliva Serie Oro, 2º AOVE Andalucía

DOP Priego de Córdoba suma premios en ESAO: Parqueoliva Serie Oro, 2º AOVE Andalucía

Las almazaras amparadas por la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba han vuelto a sumar reconocimientos en los premios ESAO celebrados en Valencia, un reflejo de la proyección y calidad de sus aceites en certámenes internacionales organizados por la Escuela Superior del Aceite de Oliva.

El jurado del concurso combina análisis sensorial a ciegas con ensayos físico‑químicos para evaluar las muestras, con el propósito de premiar la excelencia técnica y promover la innovación y la internacionalización del sector.

En esta edición compitieron participantes de diversos países; entre todas las presentadas, se registraron 199 muestras, de las cuales varias pertenecientes a la DOP Priego de Córdoba fueron distinguidas.

Entre los galardonados y finalistas figuraron El Empiedro (S.C.A. Olivarera La Purísima), finalista en la modalidad de Mejor AOVE de Andalucía en la categoría de cooperativa; Oleosubbética (Marín Serrano El Lagar, S.L.), finalista en la categoría de Mejor AOVE de Andalucía como productor; y Rincón de la Subbética (Almazaras de la Subbética), también finalista en la modalidad cooperativa. Parqueoliva Serie Oro obtuvo el segundo premio al Mejor AOVE de Andalucía en la categoría de cooperativa y, además, alcanzó la condición de finalista en las categorías Best International EVOO y Mejor AOVE de España.

Estos resultados ponen de manifiesto el nivel competitivo de los aceites de la comarca, que mantienen una presencia consolidada tanto en el mercado nacional como en el internacional.

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