Condiciones para contratar servicio de bar en fiestas de Carnaval en Hinojosa del Duque.
El Ayuntamiento de Hinojosa del Duque ha aprobado las condiciones para la contratación de la explotación del servicio de bar del Pabellón Municipal "El Pilar" durante los días 9, 10 y 11 de febrero de 2024, con motivo de las fiestas de Carnaval. El precio establecido para este contrato es de 200 euros más I.V.A., con posibilidad de mejora al alza. En caso de empate entre varias ofertas, se realizará un sorteo para determinar al adjudicatario.
El único criterio de adjudicación será la oferta económicamente más ventajosa. Los interesados en participar deberán presentar su oferta en el Ayuntamiento y adjuntar la documentación requerida. Esta incluye una proposición económica, una copia del D.N.I. del firmante, una declaración responsable de no estar incurso en prohibición de contratar, una declaración responsable de estar al corriente en el pago de obligaciones tributarias y de la Seguridad Social, un alta en el Impuesto sobre Actividades Económicas y un alta en la Seguridad Social para la explotación del local.
Entre los requisitos exigidos se encuentran exponer los precios de venta al público de forma visible, cumplir con las normas laborales, de seguridad social y seguridad aplicables, tener el servicio abierto durante el horario fijado por la Alcaldía, colocar un cartel con el horario de apertura y cierre, instalar las barras y mobiliario apropiado, mantener un trato adecuado con el público, realizar el pago total del contrato por adelantado, limpiar diariamente el pabellón y entregarlo en perfecto estado una vez finalizadas las fiestas, disponer de una póliza de seguros de responsabilidad civil, mantener las instalaciones en óptimas condiciones, disponer del personal necesario para el servicio, asegurar la higiene y seguridad de las bebidas y comidas y cumplir con la normativa sanitaria, laboral, fiscal y de salud y seguridad en el trabajo.
Se exigirá una garantía definitiva del 5% del importe de adjudicación, excluyendo el I.V.A. Las ofertas y documentación se podrán presentar hasta las 14 horas del día 24 de enero de 2024 en el registro general del Ayuntamiento.
