El Ayuntamiento de Alcaracejos ha organizado una nueva edición de la tradicional Fiesta de la Matanza, tras el parón obligado debido a la pandemia, con el objetivo de retomar una de las señas de identidad del calendario festivo de la localidad de Los Pedroches. El próximo 21 de Enero 2023, se llevará a cabo una serie de actividades en torno al Museo de la Matanza, donde se recreará el ritual ancestral de sacrificio, descuartizado y aliñado del cerdo, y se organizará un mercado de productos tradicionales. A lo largo de la mañana se llevarán a cabo distintas actividades organizadas por el Ayuntamiento y colectivos locales, incluyendo una ruta interpretada de senderismo, dibujos urbanos, un concurso de aceitunas caseras, degustaciones a precios populares, actuaciones de danza y música, y un DJ para finalizar la fiesta.
LUGAR: Entorno del Museo de la Matanza y la Iglesia
HORA: 9:00 AM: Ruta interpretada de senderismo con guía a la montanera de cerdos ibéricos de bellota en la Dehesa de Los Pedroches. Salida del Merendero público "Pozo de la Benita". Inscripciones hasta el 20 de enero a las 2:00 PM.
HORA: 10:00 AM: Urban Sketches Córdoba, dibujan la Fiesta de la Matanza de Alcaracejos
HORA: 10:30 AM: Encendido de candelas, preparativos, aliños, stand de comerciantes y asociaciones con productos típicos de la matanza y dulces
HORA: 11:00 AM - 5:00 PM: Jornadas de puertas abiertas y Rutas Guiadas al Museo de la Matanza
HORA: 11:00 AM: Desayuno molinero final de Ruta de senderismo en la Caseta-bar
HORA: 12:00 PM: Showcooking por Carlos Fernández Moreno, cocinero y gerente de Káran Bistró en el Patio del Museo.
HORA: 1:00 PM: Exposición de dibujos Urban Sketches Córdoba en el Patio del Museo
HORA: 1:30 PM: III Concurso de aceitunas caseras en el Patio del Museo. Inscripciones en el Ayuntamiento hasta el 20 de enero a las 2:00 PM.
HORA: 2:00 PM: Degustación a precios populares del menú matancero en la caseta-bar
HORA: 3:30 PM: Actuación del Grupo de Danza Los Jarales y Grupo Alcaria. Interpretación de jotas y corros tradicionales en la Plaza de la Iglesia.
HORA: 5:30 PM: Actuación del Grupo Musical Covers FM en la Plaza de la Iglesia
HORA: 7:30 PM: Fin de Fiesta de la Matanza con DJ Ramón Gueto.
